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商品訊息描述
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【2021社會企業】梅好烘培系列-經典老梅酥12入禮盒
規格：12入/盒
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4盒 NT$1716 原價$2120 含運 平均$429/盒
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商品說明
品名：【2021社會企業】梅好烘培系列-經典老梅酥12入禮盒
規格：老梅酥40g*12個/盒
成分：麵粉、奶油、糖、冬瓜、陳年釀漬梅、鳳梨、大豆、蛋、陳年果醋、海鹽
保存方法：常溫保存避免日曬
保存期限：45天
產地：台灣
※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。
※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。
※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
頂新越南油案27日已一審判決，喚起網友對精煉設備的黑心印象，認為精煉當時被形容為能點石成金，何以頂新能被判無罪。對此，世界知名精煉設備廠商新加坡力浩公司總經理王耀祖表示，精煉是全世界油品大廠通用的技術，不能點石成金，也不能將回收油還原，與頂新同樣的設備也賣到世界各國，甚至台灣的台糖、大成長城、大統益也都是同一套。
自頂新油品事件爆發之後，油品精煉一直是外界所好奇的環節，更被形容成是將爛油變好油的煉金術。事實上，食品工業發展研究所朱燕華主任曾於審理過程中擔任專家鑑定人，當時她就曾表示，「頂新製油的設備及流程，是典型的物理精煉設備，沒有問題」。如果是酸價較高的油脂，在精煉時需要加較多的鹼去處理，生產的油也會耗損，廠商會耗費成本，因為頂新採用較為環保的物理精煉程序，顯示其越南進口的豬油原油「酸價不會太高，否則耗費成本、不符經濟效益」，以此佐證頂新豬油酸價正常，不如檢察官所述之不符合人體食用標準。
對於外界質疑油品為何需要精煉，王耀祖說明，食用油品精煉是為了提高油品的穩定性、讓油更好，包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭等程序，脫膠可去除雜質，脫酸去除游離脂肪酸，脫色讓顏色變淺、以迎合消費者喜好。脫臭的「臭」，讀音為「嗅」，意思是除去氣味、讓油品可多元運用在糕點或料理配方，並不是因為原料油本身很臭、而用精煉來去除臭味。
回顧頂新越南油案，因為涉及油品專業製造知識以及檢驗技術，高門檻的專業也讓人對案情霧裡看花，在社會一窩蜂的滅頂聲浪下，無論是象徵油品新鮮度的「酸價」、正常製油程序的「精煉」等，都被穿鑿附會地形容成頂新規避油品品質的獨門技術。
不願具名的油品業界人士表示，主管機關食藥署在油品事件爆發後，規避責任、未即時向民眾釐清專業知識，致使社會對於油品製造產生相當大的誤解，更以為精煉油都無法食用，食藥署還放任各種不知名的毒物專家危言聳聽、讓民眾以為吃下問題油，使罹患大腸癌機率攀升。該位業界人士語重心長地說：「再這樣下去，油品產業在台灣將無法生存」。
（路透洛杉磯12日電）葛萊美音樂獎今天出爐，以下為主要得獎名單：
＊最佳年度專輯獎：「25」—愛黛兒（Adele）
＊最佳年度唱片獎：「Hello」—愛黛最暢銷產品兒
＊最佳年度歌曲獎：「Hello」—愛黛兒與葛瑞格克斯汀（Greg Kurstin）
＊最佳新人獎：饒舌錢斯（Chance The超實用 Rapper）
＊ 最佳流行演唱專輯獎：「25」 — 愛黛兒
＊最佳搖滾專輯獎：「善意謊言」（Tell Me I'mPretty）—困獸樂團（Cage the Elephant）
＊ 最佳當代都會專輯：「檸檬特調」（Lemonade） — 碧昂絲（Beyonce）
＊最佳鄉村專輯獎：「給水手的地球指南」（ASailor's Guide To Earth，暫譯） —斯特吉爾辛普森（Sturgill Simpson）
＊ 最佳另類音樂專輯：「黯黑秘星」（Blackst哪裡買ar）—大衛鮑伊（David Bowie）
＊最佳饒舌專輯獎：「著色書」（Coloring Book，暫譯）—饒舌錢斯。中央社（翻譯）
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